ExposeBanten.com – Hampir semua ibu rumah tangga dalam memasak nasi di Rice cooker tidak tahu akan dampak yang akan mendatangkan racun pada nasi.
Racun dari nasi Rice cooker dapat terjadi jika nasi tidak dimasak atau disimpan dengan benar.
Berikut beberapa contoh racun dapat berasal dari nasi Rice cooker:
- Bakteri Bacillus cereus
Bakteri ini biasa ditemukan di tanah dan makanan dapat menyebabkan keracunan makanan jika nasi tidak disimpan dengan benar didalam Rice cooker. - Bakteri Staphylococcus aureus adalah bakteri gram positif yang menghasilkan pigmen kuning, bersifat anaerob fakultatif,
ini dapat menyebabkan keracunan makanan jika nasi tidak dimasak dengan benar didalam Rice cooker. - Aflatoksin adalah zat kimia berbahaya yang dapat dihasilkan oleh jamur Aspergillus Flavus, dapat tumbuh pada nasi yang tidak disimpan dengan benar dalam Rice cooker
Gejala Keracunan dari nasi Rice cooker
- Mual dan muntah
- Diare
- Sakit perut
- Demam
Cara mencegah keracunan nasi Rice cooker
- Cuci Rice cooker secara teratur untuk mencegah pertumbuhan Bakteri dan jamur
- Simpan nasi dengan benar didalam Rice cooker jangan biarkan nasi terlalu lama didalamnya.
- Masak nasi dengan benar didalam Rice cooker dan pastikan nasi matang sempurna.
- Periksa Rice cooker secara teratur untuk memastikan bahwa Rice cooker dalam kondisi baik dan tidak ada kerusakan.
Semoga tips ini bermanfaat bagi ibu rumah tangga, dikarenakan jaman sekarang hampir semua masak nasi menggunakan Rice cooker, guna mencegah terjadinya keracunan untuk hidup lebih sehat. (Sopian)
Please follow and like us:
